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院長日記

人生初のケーキ🍰🎂🧁バイキングに大満足❣️

今日は人生初のケーキ🍰🎂🧁バイキングに挑戦しました。場所はさかえ歯科の歓送迎会や忘年会などで、度々利用させていただいてる津の『シャトーラ・パルム・ドール』のケーキ部門『パティスリー&ブーランジェリー ラ・パルム・ドール」です。フレンチのコースではデザートの美味しさと美しさに感動していました。ですので、ケーキバイキングの期待値は上がりまくりです。am9:40食べ放題の必須アイテムの胃薬を服用し自宅を出発。am10:00パルムドール到着。予約の30分前です。店内に入り待合に着座します。バイキング会場をのぞき込みます。落ち着いたシックな会場はこれから始まる90分一本勝負の時間内に十分に元を取ってやろうと思う私達にとってのリングです。am10:15会場内に案内されました。常連さん達は、ショーケース前でケーキ🍰の写真撮影大会が始まりました。私も負けじと、インスタ映えするフォトを撮影角度を駆使して撮りました。あっ🤭❗️私はインスタしていませんでした。am10:25店員さんのルールに関する注意事項のアナウンスが入ります。am10:30バトル開始のゴング🛎が鳴りました。9月はケーキ🍰特集はモンブランです。ショーケースの前に並び注文します。一度の注文は3品というルールを守り「カシスマロンと抹茶とマロンのモンブランをお願いします。」常連さんの注文の仕方は「右端から三つ共をお願いします。」と。流石です。一度、席に戻り再度ケーキ🧁の列に戻ります。今度は、常連さんを見習って「右から三つも全部。」と注文しました。席に戻り、プリン🍮、ゼリー、ティラミスを獲得します。私の前に並べられたケーキ🍰🧁🎂達の記念撮影。さあ、実食です。『美味い😋‼️』期待を裏切らぬ美味しさです。パルムドールのパティシエは、様々なコンクールで賞を獲得した実力者です。あまりにもの美味しさにビックリです。次から次へと、美味しいケーキを楽しみながら食べていきます。日曜日はパン🥖🥪🥐の食べ放題もあります。単価はケーキ🍰の方がいいので、パンなんかは食べないぞーと思いバトルに挑戦したのですが、甘い物だけ食べ続けていると胸焼けしてきます。そんな時にカレーパンを食べると少し🤏リセットされる事に気が付きました。後ろの席の常連さんのテーブルを見ると、塩味パスタフリット(パリパン揚げパスタ)をケーキ🍰の合間に食べていました。60分を経過した時点で、血糖値が急上昇、満腹中枢を刺激しまくりです。胃袋にはまだ余裕があるのですが・・・。もっと食べたい気持ちはあるのですが。とうとう榮君も還暦という年齢には勝てず、『引退』の2文字が脳裏をよぎりました。残り30分、悔いの無いように頑張りました。気がつくと、あれ程パンは控えめにと思っていたのになぜか、カレー🍛パンばかり食べていました。あと10分。一番初めに食べたモンブランをシメに食べました。

とても充実した90分でした。食べ放題の後は、暫く食べ放題に行きたくないと思うのですが、パルムドールのケーキバイキング🍰は違いました。また行きたい。今度は、さかえ歯科のスタッフを連れて来たいと思いました。スイーツ🍰🍨🍮好きのスタッフだからきっと喜ぶだろうと思いました。翌日、早速皆んなに報告しました。

 

カテゴリ:未分類 2020年9月6日

M rs.GREEN APPLE 『僕のこと』の歌詞に胸が詰まりました。

M rs.GREEN APPLEって知ってますか?今、若者の間で流行っている男女5人組のロックバンドです。我が家の次女も好きなバンドです。今日、何気無く『僕のこと』を風呂につかりながら🛀、聴いていました。聴いているうちに、歌詞の重さに感動し歳のせいか目頭が熱くなりました。この感動を伝えたくてその歌詞を書きます。

僕と君とでは何が違う?同じ生き物さ 分かってる でもね、僕は何かに怯えている みんなそうならいいな

がむしゃらに生きて誰が笑う?悲しみきるには早すぎる いつも僕は自分に言い聞かせる 明日もあるしね。

ああ なんて素敵な日だ 幸せと思える今日も 夢破れ挫ける今日も ああ 諦めず足宛いている 狭い広い世界で 奇跡を唄う

僕らは知っている 空への飛び方も 大人になるにつれ忘れる 限りある永遠も 治りきらない傷も 全て僕のこと 今日という僕のこと

得ては失う日々 意味はある?伝わることのない想いもある だから僕は時々寂しくなる みんなもそうなら 少しは楽かな 僕だけじゃないと 思えるかな

ああ なんて素敵な日だ 誰かを好きでいる今日も 頬濡らし眠れる今日も ああ 嘆くには程遠い 狭い広い世界で僕は唄う

冬に咲く花に 命が芽吹くよ 駆けるは 雪の大地 青すぎた春を 忘れずにいたいと 語るは友との地図 駆けるは 人の旅路

僕らは知っている 奇跡は死んでいる 努力も孤独も 報われないことがある だけどね それでもね 今日まで歩いてきた 日々を人は呼ぶ それがね、軌跡だと

ああ なんて素敵な日だ 幸せに悩める日も ぼろぼろになれている今日も ああ 息をして足宛いている 全て僕のこと

あの日の僕らのこと

僕と君とでは何が違う?それぞれ見てきた景色がある 僕は僕としては、今を生きていく とても愛しい事だ

カテゴリ:未分類 2020年9月4日

遂に夢のアラジンのトースターを買いました‼️

悩みに悩んで遂に、アラジンのトースターを買いました。少し前の巷では高級食パン🍞ブームでした。そして同時に、表面はサクッと、中はしっとりと美味しく焼けるトースターがアメトークの家電芸人で紹介されていました。それが、アラジンのトースターなのです。今、現役で使っているトースターは壊れもせずに頑張って仕事しています。ですので、新しくアラジントースターを購入するのはもったいないと思い、躊躇していました。けれど人生は一度きり、K-popのKARAの「Go G oサマー」の歌詞の中に「やりたい事しよう、今しかない気がするのよ。」を思い出し、清水の舞台から飛び降りる気持ちでAmazonさんに注文しました。昨日、届きました。モスグリーンのレトロなフォルムは、まさしくアラジンのネーミングが当てはまります。そして今朝のサンデーモーニングは、お待ちかねのトーストです。アラジンのトースターは、立ち上がりわずか0.2秒の発熱で一気に高温調理が可能に”とことん美味しいトーストを作る事を追求し、完成したのがアラジンのグラファイトトースターです。本場イタリア🇮🇹のピザ🍕窯を目指し、庫内を高温に保ち一気に香ばしく焼き上げる様に作られたトースターです。色んな情報が私の今日のモーニングタイムをより盛り上げてくれます。それはディズニーランドの新しいアトラクションを2時間かけてもワクワクしながら待っている心境に匹敵します。香ばしい香りが漂ってきました。いつもと同じ香りなのでしょうが、なんとなくイタリア🇮🇹のミラノの街角で焼かれているpane a cassette(イタリア語で食パン🍞)の香りがします。イタリア🇮🇹に行った事ありませんが。パヴァロッティのオペラが微かに聞こえてきます。パン🥪の耳の部分がほんの少しだけ焦げた、お待ちかのトーストが出来あがりました。小倉あんを塗り小倉トーストにしました。サァ、実食‼️前評判通りに、サクッと音がする位の食感、カリッとした表面の中はしっとりしたモチっとしたトーストになってました。もちろん、美味しい‼️美味しさは、一般社団法人おいしさの科学研究所調べでは役22%アップだそうです。悩んで悩んでやっと購入した甲斐がありました。トーストでこんなに美味しく出来るんだから、レシピ本ではパエリア🥘、ピザ🍕トーストなどなど楽しみがいっぱいです。

カテゴリ:未分類 2020年8月30日

頭の体操です。トライしてみて下さい。

鈴鹿イオンタウンのわくわく広場で、頭の体操クイズをいただきました。第一問、二問、三門は、解答できたのですが、、第四問はなかなか解けませんでした。数日家族で悩んでいた時、とうとうその瞬間が来ました。その扉🚪を開いたのは、な、な、なんと嫁さんだったのです。「わかった‼️」と誇らしげに、鼻の穴を大きく膨らまして、解答を導き出したのです。「お母さん、天才‼️ライバルは松丸亮吾‼️」皆さん、解いてみて下さい。

カテゴリ:未分類 2020年8月23日

夏休みの最終日は『コメダ珈琲店』

楽しみにしていた夏休みも最終日となりました。時間の経つのは早いものです。コロナ渦で自粛の2020年の夏休みとなりました。コメダ珈琲鈴鹿中央道路店にデザート🍨に行きました。お目当てはコメダ珈琲店名物『シロノワール』です。入り口で体温測定36.2度。いろんなお店で入店前に体温測定するので自分の平熱を覚えてしまいます。アルコール手指消毒を済ませて席に着きます。メニューを渡さます。シロノワール目当てなのですが、沢山の美味しそうなメニューに目移りがします。期間限定『まっしろノワール』に目が止まります。デニッシュパンの間に蜂蜜🍯を挟み、上から練乳と粉糖で「真っ白」にしたシロノワールです。期間限定に弱いのと、最強のアイテム練乳トッピングという事で、『まっしろノワール』に決定です。飲み物は、とても美味しそうなジェリコ「アーモンドミルク」季節限定にしました。少し予算オーバーとなりましたが、夏休み最終日という事で奮発しました。夏真っ盛り、日中は35度にもなる屋外ですが、ここは最高の場所です。つくづく思う事は、エアコンを発明した人は『ノーベル平和賞』をあげてもいいんじゃないかと思います。のんびりとした、夏休み最終日の日曜日の昼下がりを少しだけリッチなティータイムを過ごしました。

カテゴリ:未分類 2020年8月16日

『今日から俺は‼︎劇場版』最高でした。

毎日熱い🥵日が続きます。夏だから仕方ないのですが、年々記録が更新されています。こんな熱い日には涼しい所、そうです、映画館🎦が最高なのです。そこで、地上波放送でがっつりハマった『今日から俺は‼︎』の劇場版がロードショーになりました。朝一の上映時間を予約して、ベルシティ・イオンシネマに行きました。ペットボトルのコーヒーや、お茶を購入し準備万端です。開場時間になり劇場内に入ると、コロナウイルス感染症対策として座席💺は一つ置きのスペースが確保されていました。ゆったりした空間で映画🎬を満喫する事が出来ました。『今日から俺は‼︎』の映画はむっちゃ面白かったです。どころか、予想以上の面白さにもう一度観たいと思える位でした。アカデミー賞を獲得した『ボヘミアラプソディ』を3回(嫁さんは4回)みた時の様な、映画を観ているその瞬間にこの時間が出来るだけ長ければと思えるくらいに面白かったです。賀来賢人演じる三橋、伊藤健太郎演じる伊藤と、仲野大賀演じる今井、それぞれが1970年代のつっぱりを爽快に、豪快に、痛快に演じています。映画を観る準備は簡単です。頭の中を空っぽにして、スクリーンに向かうだけで十分です。何も考える事などありません。ただ😊笑うのみです。ツッパリにもポリシーがあり、それに従わぬ卑怯な奴らには正義の一撃で成敗した時には、胸がスッとしました。『暴れん坊将軍』のクライマックスの時の様な、爽快感がありました。上映中、劇場内で一番大きな声で笑っていたのは嫁さんでした。そんな嫁さんに、子供達は『今日の劇場笑い声チャンピオン』と言ってました。上映終了後、劇場のロビーで家族4人で評論会をする時には、表情筋の特に、頬筋、大頬骨筋、小頬骨筋が疲れていました。ほうれい線の予防効果がありそうです。

最高の時間を過ごした後、カプリチョーザでパスタランチ🍝をしました。デザート🍰には映画の半券で半額になるパンプキン🎃タルト🥧を美味しく頂きました。

カテゴリ:未分類 2020年8月14日

さかえ歯科水族館が、にぎやかになりました。

今日、患者さんにミッキーマウスプラティーを沢山頂きました。連日の暑さで水槽の水温が上がり10匹近くの熱帯魚🐠があの世へ旅立たれました。その光景を目前で見た患者さんが、自宅で飼っているミッキーマウスプラティーがたくさん繁殖したので、譲ってくれると言うのです。それで夏休みの日に頂く運びとなりました。水槽を綺麗にし、ニューフェイス達を待ちました。約束した時間に患者さんは、新しい友達を連れてきてくれました。50匹強のミッキーマウスプラティーを頂きました。それも昭和ミッキーマウスプラティーです。普通のミッキーマウスプラティーよりも高価なのです。「こんなに頂いてイイの?」「是非とも、先生貰って下さい。沢山繁殖したので、貰って下さい。」と言ってくれました。水温合わせ、水合わせをして、新しい友達達を水槽に入れます。水温合わせをしている時には、我が家のエンゼルフィシュが好奇心旺盛に、ニューフェイスを覗きにきます。水合わせをしっかりして、放ちます。元気よく泳ぐ姿は、とても可愛いです。さかえ歯科水族館は、沢山のニューフェイスで華やかになりました。本当に、沢山の貴重なミッキーマウスプラティーをありがとうございます。大切に育てます。

カテゴリ:未分類 2020年8月13日

暑い夏は、これに限ります。

連日の暑さにアゴが上がってしまいます。こんな時は、かき氷🍧に限ります。電動かき氷マシーンを台所の棚の奥から取り出し、予め作っておいた氷🧊をセッティングします。電動かき氷マシーンを作動させると、シュワッ、シュワッ、シュワッと軽快なサウンドを鳴らして氷が削られてきます。容器に削られた氷を上手に山盛りします。その山盛りされたかき氷の山に、京都辻利の抹茶ミルクの粉末を丁寧に振りかけ、練乳を絞りかけます。粒あんの塊りを大胆に、その山の頂上に盛り付けます。仕上げにバニラアイスクリーム🍨を盛り付けます。シャワー🚿を浴びてサッパリした後には格別に美味しいです。シンプル・イズ・ベスト❗️高級アイスクリーム、ハーゲンダッツよりも美味しかったです。

カテゴリ:未分類 2020年8月10日

とうとう禁断の『納豆コーヒーゼリーサンド』に手を出しました。

とうとう禁断の鞍馬サンドの『納豆コーヒーゼリーサンド』に手を出しました。休日のゆっくりめのブランチに少しだけリッチに鞍馬サンドのサンドイッチにしました。海老カツサンド、ハム玉子サンド、チキン南蛮サンドなどを主食として、家族4人でシェアしました。デザートサンドとして、生チョコラズベリーサンド、納豆コーヒーゼリーサンドをシェアしました。納豆コーヒーゼリーサンドは『醍醐』とネーミングされています。以前から気になっていた『醍醐』です。デザートに納豆を食べるでしょうか?納豆と言っても甘納豆ではないのかと思っていたのですが、正真正銘の大豆を納豆菌で発酵させたひきわり納豆だったのです。ひきわり納豆と生クリームとコーヒーゼリーを挟んだサンドイッチなのです。洒落で作ったのかと思うほどなのですが、冗談をする様な店ではなさそうです。いよいよ実食です。丁寧にセロファンで包まれた『醍醐』様を丁寧に開封します。セロファンに少し付いた生クリームは後ほど綺麗にペロリとします。取り出された『醍醐』様の匂いを確認します。生クリームとコーヒーゼリーの香りの中に確かにほのかに納豆の香りがします。高鳴る胸の鼓動を抑えながら、『醍醐』を頬張ります。「美味い😋」納豆の味は、コーヒーゼリーと生クリームの味と絶妙にコラボレーションされ、出しゃばる事もなく、お互いにお互いの良さを引き出しながら調和しています。大阪万国博覧会のテーマ『人類の進歩と調和』の様に『納豆の生クリームとコーヒーゼリーとの調和』です。納豆コーヒーゼリーサンド『醍醐』はまさしく、デザートサンドイッチの『醍醐味』でした。

納豆コーヒーゼリーサンド『醍醐』を食べた事で、何事にもチャレンジしてみる事の大切さを知り、先入観に囚われる事なく自由な発想を大切にし、結果を恐れる事なくトライすれば、新しい発見がある事を知りました。そして、人生は一度きり、やりたい事を、今しかできない事を積極的にするべきだと思う様になりました。

カテゴリ:未分類 2020年8月10日

西条のお洒落な店『bowls cafe&dinner』でランチです。

8月9日(日)連休の1日目です。暑い日が続きます。こんな暑い日🥵でも草は元気に伸びてきます。ゴールデンウィークに自粛している間に、草引きを趣味と言えるくらいに草引きをしたのですが、長雨のせいなのか又々、草がボウボウに生えています。朝早く起きてお日様が本調子になる前に、作業した方が良いと思いam7:00から草引きを始めました。連日の暑さから土が乾き、硬い土の中から生えている雑草達はかなり手強いです。草刈り鎌と鍬を準備して作業にかかるのですが、もう大変でした。嫁さんと二人三脚で、2時間余りの作業で草刈りを終えました。汗だく💦になり帰宅。その勢いで東京ドーム3個分の庭の芝刈りをしました。収集した芝を鈴鹿市指定のゴミ袋に詰め込む時に「これが、お茶🍵の葉っぱだったら。」と思うのは私だけでしょうか。シャワー🚿を浴びてサッパリしてから体重計に乗ると、77.4Kg。夢の70台が出ました。プチハッピーな気分になったところで、家族で『bowl s』にお洒落なランチに行きました。

2度目のボールズになります。前回はダッチベイビーパンケーキ🥞をお洒落に食べました。今回はランチ&デザートです。メニューを渡されシンキングタイムです。『餅粉チキンボウル』『ホットスパイシーチキンボウル』『アボガドチーズバーグボウル』『タコライスボウル』悩みに悩んで、後悔のない様に考えます。隣に座っているカップルの食べているスパイシーチキンボウルが気になります。定番のアボガドチーズバーグボウルに決めていたのですが、今日はチャレンジしてスパイシーチキンボウルにしました。お洒落で美味しかったです。ダッチベイビーパンケーキ🥞は、メイプルバナナにしました。もちろん美味しかったです。開放された店内は、暑い外気が入ってきて、ここはハワイなんだと思えば思えるくらいでした。気持ち次第で、心は少しだけでも豊かになれると知りました。

 

カテゴリ:未分類 2020年8月9日

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