院長日記｜鈴鹿市で歯科をお探しの方はさかえ歯科医院まで

週三でパンを焼いています。沢山の種類のパンが焼ける様になりました。我が家でアンケートをとると、どのパンも美味しくて甲乙がつけられ無いとの事。有り難く思います。その中でも、また作ってねの声が1番多かった作品は、ウールロールパン🍞でした。綿の様にふんわりとした食感のパンです。トッピングとして中に白あんを入れ、表面にはアーモンドスライスを乗せて焼きます。これがとても美味しいのです😋。最近では、食材の購入にも安くて良いモノが手に入る四日市の問屋さん『稲田商会』にお世話になってます。強力粉は今まではカメリアでしたが、春よ恋にしています。やっぱ、食材が良いと味が違う事を知りました。テレビでバラエティ番組でパン特集🍞があると食い入る様に見ています。気がつけば、メモ📝をとっている事があります。行列ができる店の看板商品のレシピを調べています。いつか『究極のアンパン』を作ろうと考えています。患者さんとの話題も新作パン🍞の話で盛り上がってます。もちろん、歯医者さんの仕事もきっちりとしていますよ。よくラジオやテレビの通販番組でラジオを聴いたとか、今から30分以内に電話☎️をかけられた方に限りとか、オペレーターの数を増やしてとかの文言を聞きます。さかえ歯科もホームページから「パンが焼けました。明日、プレゼントしますね、」の案内をします。「受付でホームページを見た」と言ってくだされば進呈いたします。と笑いながら患者さんと話しています。

カテゴリ：未分類　2026年3月8日