院長日記｜鈴鹿市で歯科をお探しの方はさかえ歯科医院まで

皆さん、名古屋のスイーツの『ぴよりん』知ってますか？将棋の藤井名人が大好物で対局の時にオーダーした事で有名になりました。私もそれまで知りませんでした。手作りのスイーツで、数量限定で名古屋駅構内ではいつも行列になっています。たまには運良く買える事があります。『ぴよりん』は、プリン🍮を中央にババロアで包みスポンジケーキを砕いてふりかけてあり、チョコレート🍫の目、ホワイトチョコのクチバシ、翼、鶏冠をデコレーションしてあります。その色々なパーツが緩くつけられている為、持ち帰る時に慎重にしないと、崩れてしまうのです。上手に無事持ち帰るミッションを『ぴよりんチャレンジ』と言うのです。

私の『真 ぴよりんチャレンジ』は、ぴよりんを作るのです。便利な時代です。Googleでぴよりんのレシピがあるのです。ババロア用のシリコンの枠をAmazonで買いました。中に入れるプリン🍮はグリコプッチンプリンのミニを凍らせました。ふりかけるスポンジケーキは市販のものを使いました。余ったスポンジケーキは、モンブランケーキにしました。チョコ🍫を湯煎して、目のパーツを作り、ホワイトチョコでツバサ、トサカ、クチバシを付けました。慎重にかつ、素早く作業しないとチョコが溶けてしまうのです。何度も、何度も繰り返し冷凍庫にチョコを入れたり出したりしながら、溶けてしまったチョコはつまみ食いしました。11月に人間ドックが気になります。息を止めて配置しました。完成‼️のぞき見にきた嫁さんは、大爆笑😂です。

「ぴよりんだ。」

我が家の『ぴよりん初号機』発進。構想1ヶ月、制作期間5日間。テーブルの上に並べられた『ぴよりん−０』我が子達の可愛いさに、うっとりです。恒例のジャンケンポン。我がぴよりん達は、それぞれの新しい親の元へ。みんな、美味しいの大絶賛でした♪もっとも、プリンはグリコ🍮なので、実力とは言えませんがフォルムは納得でした。

明日、2羽の『真　ぴよりん』はさかえ歯科の医局へ飛び立っていくのです。

カテゴリ：未分類　2026年11月5日