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院長日記

お昼休みにクリームブリュレのライブ差し入れ

今年になってパン作りに🍞ハマっています。パイ生地を作ってからいちご🍓のミルフィーユを作った際に、カスタードクリームが簡単に作れるレシピをマスターしたので、いつも頑張ってくれているスタッフにクリームブリュレを食べてもらおうと、前日から張り切って準備して出勤しました。自宅からパーナーとキャラメリゼする砂糖を持参していきました。昼休みにライブでキャラメリゼしようとワクワク😀してきました。仕事中も不謹慎ではありますが、頭の中でシュミレーションしていました。午前中の仕事を終えて、医局でカスタードクリームの入ったココットを出して、ブリュレ用の砂糖を乗せてバーナーに着火。ライブ調理です。「あれっ?」私の期待していた様なスタッフの反応は薄く、ひょっとして私は嫌われているのではと・・・。原因がよく分かりました。それは、産休で休んでいるスタッフがお子さんを連れて来ていたからです。スタッフみんなは、赤ちゃん👶に「可愛い、可愛い。」の連呼でした。とても可愛い赤ちゃん👶です。そりゃ、おっさんのパティシエごっこに付き合っているよりも、可愛い赤ちゃんに触っている方がいいもんね。午後の診療時に恐る恐るスタッフに聞いてみました。「ブリュレ美味しかった?」「はい」とにこやかに。「先生の事が嫌ですか?」「そんな事はないですよ。」と笑いながら😆。赤ちゃん👶の仕草は、周りの人達の心❤️を温かくしてくれるのですね。

 

カテゴリ:未分類 2026年3月21日

鈴鹿市の歯科[さかえ歯科医院]