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院長日記

実りの初冬です。安納芋と蜜柑。

5月のゴールデンウィークに植えた安納芋の収穫の時期となりました。5月の苗植え付けの時は、なかなか安納芋の苗が見つからず休日に何件ものホームセンターを探して、やっとf1マートで見つけた雨の日の嬉しさを覚えています。芋苗植え器を使って予め敷いておいたマルチシートに大切な苗を突き刺し植えていきます。垂直植え、船底植えなど色々と考えながら秋の収穫の事を楽しみに植えました。西側の狭いスペースと、家庭菜園の傍らと二箇所に植えました。そして葉っぱが黄色くなってきたので収穫の日となりました。西側スペースの安納芋のサイズは中。そういえば葉っぱの成長も小さいめでした。でも芋🥔が収穫できれば御の字です。家庭菜園側スペースのはびっくりするほどのサイズ、私の安納芋史上最大のビギスト安納芋が収穫できました。掘り出してみた時、笑いました🤣。また、昨年には収穫高ゼロであったミカンの木は、12個の大きな実をつけています。早速、1個収穫しこれから食べてみようと思います。安納芋は少し寝かしてから新聞紙に包んで熟成させてから焼き芋🍠にして食べるつもりです。笑える位、大安納芋はどうやって食べようかなぁ。

カテゴリ：未分類　2022年11月20日

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