院長日記｜鈴鹿市で歯科をお探しの方はさかえ歯科医院まで

お洒落なお店を発見しました。鈴鹿市西条町の『BOWL s cafe&dinner』です。先日、嫁さんがママ友会でランチをしてきたお店です。ママ友会から帰ってきて直ぐに、「今度、みんなで行こうよ。いいお店見つけたよ。」と。早速、ウチのスタッフに聞いてみるとお洒落で美味しいですよの情報を仕入れました。「オッケーグーグル。西条、ボールズ、パンケーキ」と、なんでも知ってる私のiPhone XSに聞いてみるとBOWL sのホームページが出てきました。絶対行きたいの衝動に駆られました。そして、とうとうその日を迎えました。ランチタイムの時間をずらして、pm4:00に行きました。2組待ちでしたが15 分位で入店出来ました。ハワイの街角にある様なお洒落な建物です。嫁さんと娘の3人で行きました。お目当てはパンケーキ🥞です。それもダッチ・ベイビー・パンケーキ🥞です。これが変わった形のパンケーキなのです。事前にホームページやグルナビなどで情報は収集済みです。でも、写真で見ても味までは想像できません。今日確認するのです。メニューを熟読し、3人違う種類のパンケーキ🥞をシェアする事を約束して注文しました。私はシンプルにメイプルバニラ、嫁さんはベリー・ベイビー、娘はチョコバナナにしました。ダッチベイビーパンケーキはオーブンで焼き上げたドイツ風パンケーキの事らしいです。ですので、焼き上がるまで15分位かかる様です。待っている時間のワクワクタイムがたまりません。しばらくすると、甘い香りが漂ってきました。期待度メーターはMAX振り切れました。「お待たせしました。」熱々のフライパンの様な鍋(スキレット鍋と言うそうです。)でやって来ました。私は、別に用意されたメイプルを注ぎ込みます。ベリー・ベリーと、チョコバナナも登場です。パイ🥧の噴火口の中に、各々の具材が入っている感じです。外側はカリッとした感じで底の方は若干厚みがあり、もっちりしています。独特な食感です。美味しーい‼️でました。美味すぎちゃん。3種類の味を堪能しました。今度来る時は、さかえ歯科のスタッフと一緒に来る事を福利厚生委員長(嫁さん)と決議決定しました。

カテゴリ：未分類　2020年7月12日